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Gastronomie Qualität Edelstahl Bratpfanne Pfanne Ø 32cm Induktiongeeignet Antihaft-Beschichtung Kapseltopfboden

Artikelnummer
YG-00103
Hersteller
YATO GASTRO
Inhalt
1 Stück

45,99 € 36,29

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Anwendungsbereich

  • Die Pfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie bestimmt.
  • Spezielle Stahllegierung, Typ 21/0, geeignet nur für die Gastronomie, ohne Gehalt von schädlichem Mangan und Nickel, garantiert: - um 30% bessere Wärmeleitung als bei Pfannen aus dem Stahl 304 - Beschädigungsfestigkeit - Säurebeständigkeit, Beständigkeit gegen Detergens. 
  • Professionelle Edelstahl-Induktionsbratpfanne mit einem Durchmesser von 32 cm und einer Kapazität von 4 l.
  • Die Seitenwände der Pfanne sind aus dickem Stahl gefertigt, der die Temperatur länger hält als die Standard-304-Edelstahl-Gefäße.
  • Kapseltopfboden garantiert optimale Wärmeverteilung und verhütet das Anbrennen von Speisen.
  • Ferromagnetische Einlage im Kapseltopfboden ermöglicht die Anwendung der Pfanne auf den Induktionskochfeldern. 
  • Nicht aufheizende Griffe mit Nieten befestigt ABC. 

Technische Details

  • Untere Dicke: 5,8 mm
  • Wandstärke: 1 mm
  • Material: Edelstahl 21/0
  • Kapazität: 4 l
  • Durchmesser: Ø 320 mm
  • Höhe: 50 mm
  • Ofenfeste Griffe
  • Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik
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